香格里拉白金卡免年费！香格里拉标准白金卡。

投稿用户 • 2023年1月3日 pm6:26 • 信用卡专题 • 阅读 322

国庆黄金周到，消费市场也进入了旺季。各大酒店还推出了丰富多彩的活动，营造节日气氛。除了主题餐饮，将露营理念引入酒店也成为假日城市的风景。

秋风起，蟹脚痒，该吃蟹季了

香格里拉寻蟹季第六季聚集南北名蟹

香格里拉聚集南北名蟹，开启寻蟹季第六季。从现在到11月30日，中国大陆的所有地区香格里拉酒店推出季节性食材与多种秋蟹相结合的特色菜，与美食爱好者一起赴蟹。

沈阳JEN酒店香宫中餐厨师长果建武制作的鳄梨蟹肉塔，菜肴选用季节性的盘锦河蟹，将蟹肉和蟹黄捣碎成泥，配上醇厚的鳄梨酱，口感清新。

沈阳包括菜单JEN酒店香宫中餐厨师郭建武制作的鳄梨蟹肉塔；大连香格里拉中餐行政总厨纪成龙带来了盘锦蟹扣鲍鱼；苏州公园香格里拉中餐行政总厨朱文光制作了桂花蟹粉炒花胶，煮大闸蟹，拆蟹肉，炖花胶，炒桂花状鸡蛋，蟹粉鸡汤给花胶增添了味道。

大连香格里拉中餐行政总厨纪成龙带来盘锦蟹扣鲍鱼，用大连当地冷水生长鲍鱼，剥去河蟹的壳肉，将蟹肉和壳一起扣在弹滑的鲍鱼肉上，最后倒装盘。

宁波香格里拉香宫中餐厅行政厨师周辉带来了蒸三门绿膏蟹的肉饼。青蟹鲜甜的蟹汁渗入肉饼中，五花肉的油味被蟹肉吸收；苏州香格里拉中餐行政总厨赵邦银制作的金盏蟹粉虾：提取秋季成熟的河虾和肥湖蟹。河虾肉和蟹粉一起炒，放入蒸金瓜杯中，辅以绿豆泥装饰；厦门香格里拉福港轩中餐厅行政总厨陈明辉闽南煎蟹：将冰水浸泡膏蟹半切，放入姜葱炒锅中，用姜封蟹肉炒至金黄，加入固本酒、芝麻油、酱油、酱油鸡汁，让蟹肉渗入姜和芝麻油的热香味。

广州富力丽思卡尔顿酒店台山都斛青蟹主题菜单推出

广州R&F丽思卡尔顿酒店在假期期间推出了全球食品旅游礼遇，从琳琅满目的自助餐到罗马厨师呈现的正宗意大利美食，以及米其林丽轩新推出的台山都斛青蟹主题菜单，一星、黑珍珠二钻，为客人带来美味的体验。你也可以带孩子住在酒店客房里，享受广州塔在专门设立的儿童活动中心参加丰富的益智活动和游戏，或者在户外游泳池里抓住夏天的尾巴。

丽轩最新上市的台山都斛青蟹。

世茂洲际酒店推出大闸蟹主题自助晚餐

从现在到12月30日，上海佘山世茂洲际酒店推出了以蟹为主题的自助晚餐，提供炖蟹粉狮子头、辣年糕炒蟹、姜葱炒梭子蟹、蟹粉蟹柳炖水蛋、金汤蟹炖芋头雪蟹腿、兰花蟹除了许多与蟹相关的菜肴外，每个人还将赠送一对现蒸菜阳澄湖大闸蟹。

现蒸阳澄湖大闸蟹。

此外，上海佘山世茂洲际酒店还于2022年10月31日推出了周边1元活动礼遇。此外，酒店还有更多精彩的娱乐课程，包括瑜伽、浆板和极端卡丁车等等。截至2022年上半年，洲际酒店集团在中国成功签约客房11100间，其皇冠假日品牌和智能假日品牌在中国市场表现良好，促进了文化旅游市场的强劲复苏。大中华区洲际酒店集团首席发展官孙健中国是洲际酒店集团全球重要市场，也是增长最快的市场。洲际酒店集团把握中国文化旅游发展浪潮，整合优化奢侈品、高端、品质长住型酒店多元化品牌矩阵，开辟新的发展方向。目前，洲际酒店集团旗下已有12个品牌进入中国，覆盖200多个城市。

广州四季酒店推出十周年限制菜单

广州四季酒店推出粤轩十周年·米其林菜单由行政总厨麦师傅挑选，带来城市天际线和珠江云星的味道与美丽的风景相得益彰。包括广式烤鳗、原椰子松茸过桥鲜鲍片、鲍汁羊肚菌花胶、5J火腿白雪蒸带，黑椒贝瓜爆炸A5雪龙和牛西冷，黑鱼籽鲜虾饺拼蟹粉小笼包等。

在城市里露营

广州香格里拉酒店拥有5800平方米的户外郁郁葱葱的花园，可享受豪华舒适的轻奢露营体验。国庆期间，广州香格里拉大酒店推出了由其美食团队特别定制的精致草地下午茶，开业DIY轻奢露营之旅。轻豪华户外花园露营和下午茶入住礼遇也同时推出。套餐包括：入住豪华客房一晚、自助早餐、户外帐篷下午茶或户外帐篷烧烤午餐或晚餐套餐，以及丰富的户外活动。据了解，招牌菜包括：烤黄油虎虾、蒜烤牡蛎、香草安格斯牛肉眼、迷迭香新西兰牛排和四种特色甜点。

采写：南都记者郑海虹实习生杨紫欣

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